緑大豆

味と香りの良い枝豆ができました。

今年の4月、別府公園で行われたアースデイで、自家採取の種の配布がありました。配布用とは別にビンに入った緑大豆が気になり、「これは分けていただけないのですか」とたずねると、「これは発芽率が悪いので」と言われましたが、分けていただき、早速種を植えておきました。

二三日で発芽し、発芽率ほぼ100パーセント。勢いの良さに驚きました。

9月中旬、今やっと枝豆として食卓に登るところまで育って来ました。