比嘉さんのEMで

畑で使うEM拡大液を作りました。EMは土の中にいる有用な微生物、例えば酵母菌や乳酸菌などが混合されているものです。

開発者の比嘉さんは、水や空気が汚れ土の中の微生物密度が低くなっているため、それを補うことで健康でおいしい作物が作れるようになるのだと言います。

そのEMを自分で培養して十倍にしたものが拡大液です。僕の場合は大雑把に作っていますが、長年愛用させてもらっています。おかげで肥料もほとんど買いませんし、農薬も必要有りません。